江戸 安政4年（1857年）の創業以来
今日まで、伝統の技で江戸菓子の美味しさを伝えている
第一パン 榮太樓あんぱん
左の紺色のパッケージが「つぶしあん」で、
右の黄緑のパッケージが「うぐいすあん」です。
パン生地はもちろん第一パン
あんは、榮太樓總本鋪が丹精込めて作られあげた あんを使用しています♪
本日9月1日（月）から
東北、関東、関西エリアでの発売です。
榮太樓あんぱん(つぶしあん)は
ずっしりといた重みがあり、おそらくパン生地の中には
ぎっしりと「つぶしあん」が入っているのでしょうね！
パンの表面には黒の芥子の実がつけられています。
あんぱんには決まってこの芥子の実がつけられていますが、
それは、メーカーによって様々ですが、
一般的には「つぶあん」と「こしあん」を区別させるために色の違う芥子の実を使うらしく、
この榮太樓あんぱんには、「つぶしあん」と「うぐいすあん」があるので、
「つぶしあん」には黒の芥子の実が使われています。
っと言うことは「うぐいすあん」の芥子の実の色は。。。
それは見てからのお楽しみに（笑）
つぶしあんの断面は
凄い、あん！！予想以上のあんの量に驚きました！！
「つぶしあん」というだけあって、「つぶあん」と「こしあん」の中間で
「つぶあん」が完全にはつぶされていない状態の「あんぱん」です♪
あんがいっぱいなので、菓子パンの「あんぱん」というよりか
和菓子の「あん菓子」でも食べているような気分になってしまいますね～♪
お口の中に甘～いあんが広がってとても満足いく「あんぱん」です！
やっぱり老舗和菓子の「榮太樓總本鋪」とのコラボ商品はひと味もふた味も違う 美味しさですよ！
カロリーは1個あたり319kcalです
榮太樓あんぱん(うぐいすあん)
これまた、ずっしりとした重みのある「あんぱん」で
表面につけられている芥子の実の色は、やっぱり白でした！！
これで、このパンが「つぶしあん」と「うぐいすあん」との見分けができますね！
この「うぐいすあん」もまん丸とはじけそうな「あんぱん」ですよ～♪
これまた凄い、「うぐいすあん」の多いこと！！
「あずきあん」とは違って緑色が美しい「うぐいすあん」は
青えんどうを茹でて潰して、砂糖などで甘味をつけた「あん」で
季節の和菓子に用いられることが多いですが、春ですね（笑）
カロリーは1個あたり320kca
うぐいすあんの素l材の
青えんどう豆はビタミン・ミネラルが豊冨なノンコレステロールの健康食材としても人気があります。
