洋菓子の街・神戸で活躍するシェフの技を活かして

作りあげるトーラク  デザート・ブランドKobe Chef Club

過去に紹介したトーラク Kobe Chef Clubのデーザートは

タイトルをクリックして下さい→2008-04-05 クリーミーナッツプリン


Kobe Chef Club

08春夏シェフコラボシリーズ第4弾は




2003年に「ジャパン・バリスタ・チャンピオンシップ」で全国入選された
神戸・六甲イタリアンカフェバー「パールリベルタ」 

バリスタ 山崎 基直さん監修による

バニラプリンにオリジナルエスプレッソをかけるイタリアンデザート

香るエスプレッソクリーミーバニラ

これはバニラアイスにエスプリッソを注いで食べる

イタリアンスタイルのデザートの

「パールリベルタ」人気デザートのアッフォガートを

バニラプリンで再現したデザートです

トーラク Kobe Chef Club
 香るエスプレッソクリーミーバニラのフタを開けると

キラキラ輝くグリーンの小袋のパールリベルタ オリジナルエスプリッソソースが入っています♪

ハサミでカットするととたんに、香り豊かなエスプリッソのいい香りがぷ~~んっといてきました♪

このプリンはさすが!!!一流のバリスタ監修だけあって素晴らしいお味♪ 

バニラプリンはとてもなめらかで、エスプリッソの香ばしいさと相性抜群です!

このような美味しいプリンが手軽にスーパー・コンビニで買えるのっていいですね♪



バール リベルタ

〇JR六甲道駅から西側ふたつ目の高架向かい、駅から徒歩2分

〇阪急神戸線 六甲駅より南に直進、駅から徒歩10分

2005年に神戸・六甲にオープンしたバリスタが作る本格的なカフェ、

保存料・無添加のやさしいおいしい自家製のドルチェに

バニーニ、ビスコッティなどイタリアのくつろぎが楽しめます♪

兵庫県神戸市灘区永手町5-2-13

営業時間:PM2:00~AM0:00 定休日:日曜・祝日