相変わらずここのところ調子が上向きである。
いいよー、いいよー、琥珀楓。
その調子だー。
今日も夜の女なんだけれどもね。
頑張れるね、わたし。
よっしゃー。
って伝えたいことがあるんだけれども。
プリッとした柔らかいササミの茹で方。
それは塩を少々入れ沸騰させたお湯にササミを投入。
ポチャン。
3分ほど。
ぼこぼこぼこ。
火を止め蓋をして待つこと1時間。
あらまー。
なんてプリプリ。
柔らかササミ。
レストランより柔らかいわよ。
あぁ、ササミさん。
美味しくいただきましたわよ。
ありがとう。
ってみんな知ってる。
低温調理ってやつですな。
今頃流行っている。
琥珀楓。
大体いつも流行に乗り遅れています。
追加。
ちゃんと中まで火が通っているか確認注意。
そしてこれはバナナの背中です。
