。。エッサンシエル大阪。。 | juna♡juna blog

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ラジオ大阪で番組収録のあとは…
mamiと極上☆エッサンディナー。

まずは毛蟹とトマトのコンソメ♪
ビ-ツのコンテ☆ア-モンド!

ホワイトアスパラガスの中からは
雲丹が(^0_0^)トビアラ海老.。o○

パリパリ鱗が嬉しい甘鯛(^0_0^)
アンディ-ブとの相性ですね!

徳島県産☆阿波の黒鮑は絶品☆ミ
ズッキーニのソ-スパリジェンヌ。

大好物が続きます(^_^)/☆\(^_^)
フォアグラ&枇杷のソテーも最高!

メインは鹿児島県産☆黒豚を堪能。
さすが大東シェフ!素晴らしい♪

野菜はソバ-ジュアスパラガスと
ホクホクの沖縄県産の雲南百薬☆

3種類のフロマ-ジュのあとは…
マンゴーとオレンジのヴァシュラン

●ESSENTIEL
大阪市中央区北浜1-1-28
TEL06-4963-3767