
さゝ木sanでmamikoと仲良しディナー。o○
久しぶりのカウンター☆まずは美しいひと皿

カラスミトッピングの帆立にタイの子~♪
空豆&太刀魚・アンキモに車海老♡美味!

椀物は蓬麩&あぶらめ&泳ぎにゅうめん(^_-)
木の芽と塩でいただいたのは淡路産の鯛!

こちらの天然鯛は3.4kgですって(^。^)y
ワラ焼の初鰹タタキも香ばしくて絶品!

にぎりは三貫(^_-)-☆青森の紫ウニ♪写真は
千葉の天然の煮蛤です!ラストは大間の鮪☆

さゝ木劇場続きま~す!サプライズな一品♡
コンソメスープに大トロ&新玉ねぎ丸ごと♪

炭火で焼き上げられた稚鮎は2匹を堪能。
稚鮎の登場は春を感じますね~.。o○☆

No.1はやっぱりこちらのお料理かしら?
筍&鮑&ホワイトアスパラo(^-^o)(o^-^)o

食事はちりめんご飯&リクエスト手巻き!
お腹いっぱいだったけど鉄火巻を半分(^-^;

デザートは奈良県産の”古都華”という品種の
いちごを使ったムース☆今回も幸せな時間!

●祇園 さゝ木
京都市東山区八坂通
大和大路東入小松町566-27
TEL:075-551-5000