メンバーは･･･主役のseiko・aya・kimitanと私junrin♪
久しぶりに訪れたのは祇園のフレンチ『kezako』｡o○

今回はおむつケーキの先駆者☆ベイビーシャワーの
seikoのお誕生日会♪HAPPY BIRTHDAY SEIKO☆彡

フランス人シェフによる京野菜をたっぷり使った斬新な
お料理はサプライズがいっぱいの楽しいdinnerでちた(^_-)

ステファン氏のお料理スタート！まずは･･･長野県産
サーモンの燻製を使ったとっても美しいアミューズ*☆*

続いては名物料理♪奈良漬でフォアグラのコンフィを巻いた
ユニークな一皿♪マンゴーのピューレとの相性も抜群(^ε^)

こちらはヘシコがアクセントになった温ったかアミューズ♪
クリームの中からは温泉卵と蓮根のすり流しときのこが･･･

優しいお味のスープはなんと！お米☆マリネされた赤かぶと
葉で巻かれた牡蠣も絶品～♪パンチェッタともよく合います。

大原のお野菜をふんだんに使ったお魚料理もお見事でした☆
白みそと小芋をピューレをのせて焼いているのだとかo(^-^)o

メイン料理は青首鴨のコンフィ♪これもまた絶品☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
つけ合せのお野菜もGOOD～!もちろん黒トリュフの香りも･･･

そしてもう一つのメイン（笑）デセール♪筒状になったテュイル
には温かなショコラムースとブリュレがっε=ε=ε=ヾ(*~▽~)ノ

トッピングされていたのは大徳寺納豆♪絶妙な組合わせですね。
美しいガラスに並んだ小菓子とともに美味しいお紅茶で終了☆

カウンターでシェフの動きをながめながらのお食事も楽しい
けど女子会は2階の個室で正解☆-( ^-ﾟ)シェフごちそうさまっ♪

●KEZAKO
京都市東山区祇園町南側570-261
TEL:075-533-6801