想像してみてください。

あっついあっつい真夏日。

外気温は３５℃近い。

さらに部屋の中で、煌々と燃える石油ストーブ。

高温になった部屋の中で

そのストーブの前で、一日中お餅を焼いてる・・・・・。

みたいな状況が、今のうちのバーム焼いてる環境ですーー。

うちのバームの機械は、こんな感じで

直火焼きなんです～～～。

この目の前に立って、一日焼いてます。

前にちょこっと書きましたけど、

焼きのメンバーの一人が手術で二か月ほど離脱してて、

先週から復帰したんですけど、とーぜん、病み上がりで

いきなりこんな過酷な環境じゃ一日持たないので、

その分、僕がフォローに入って焼いてます。

ただし、僕は自分の仕事もあるので

汗かきながら焼いて、

隙を見て事務所に戻って自分の仕事して、

クーラーで冷やされて、

また焼きに戻って汗かいて・・・、

みたいな生活を送ってます。

って、そのうち、体、おかしくなるわっ！！！！

でも、なぜか、全然元気です。

こんな仕事っぷりをなんだかんだで２か月たちますが、

全然、元気ですね～～～。

それはなぜかと言うと、

仕事が終わって、家に帰って、ゆっくりお風呂につかって、

風呂上りのこの一杯！！！！！！

このプレモルは特別な時だけです。

普段は発泡酒ですもん。＾＾；

ビール好きの皆様、

究極のビールはなんだと思いますか？？

銘柄？グラス？温度？？

いえいえ、一日バーム焼いた後のビールは

史上最高ぉぉぉぉーーーーーーーーーーー！！！(笑)

ちなみに体脂肪率１６％になりました。＾＾；

そんなビールのお供です。

やっぱ、夏だから、こってりでもさっぱりとね。

から揚げの夏バージョン、梅おろしソース。

大根おろしに、梅肉をたたいたものと、大葉をたっぷり。

ちょっとめんつゆをあえて、ソースの完成。

あつあつのから揚げにかけると、味がなじんでうまいっす。
（から揚げの下味は、いつもよりちょっと薄めでね。）

こちらはジャーマンポテト。夏バージョン。

ニンニク、ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎをオリーブオイルでカリッと炒めて、塩コショウ。

火を止めてから、粒マスタードをどばっと投入。

さっくりあえて、仕上げにパセリをふって完成。

粒マスタードの酸味が、いつものジャーマンポテトより

さっぱりさせて、ビールがススム君～～～～。

皆さんも、あっつい夏だからこそ、

きちんとお風呂に入って、

ちゃんとご飯をしっかり食べて、

ゆっくり寝て、

健康で夏を乗り切りましょうね～～～～～～～～～～。