リンゴを沢山いただいたので、久しぶりにタルトタタンを焼きました


で、タルトタタンを作ると残ってしまうのがパイ生地。
冷蔵庫の中をのぞくと、先日作ったミートローフが残っていたので、
残りもの同士で、お手軽ミートパイを作ってみました

これが絶品。

残り物とは思えないほど、美味しくできました。
ミートローフは、ハンバーグの材料とほぼ同じ。
ハンバーグより、よく捏ねた具材をパウンド型に詰めて、オーブンでじっくりと焼くだけ。
簡単ですが、家族みんなの大好物です。
他にもサンドイッチにしたり、お弁当に入れたりと、かなり楽しめますよ
