昨日の晩御飯はサーモンのポキ丼！
PR含みます
美味しいのにパパッと簡単！
食べる前に
アボカドもダイス状に切ってレモンかけて
タレに混ぜて…
し・しょうがない…
最後に卵黄も乗せていただきます！
早めに連絡してくれや
まあ美味しいものはみんなで食べたほうがより美味しい
今回使ったサーモンは
北海道白糠町のふるさと納税返礼品
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白糠町のサーモンは
アトランティックサーモンとエンペラーサーモン
どちらか選ぶことができます
キングサーモンを超える王者の中の王の風格
エンペラーサーモンと
新たに出たのが
少しだけお手頃なアトランティックサーモン
今回我が家が食べたのはアトランティックサーモン
こちらも間違いない美味しさです
ちょっとずつ違う形の部位が届くので
オススメを見ながらいただいてます♡
オススメレシピ！
半解凍のまま強火で表面を焼くと
レア焼きになるんですって！
これもやってみたい
ちなみに私ここのサーモンが大好きで
3年連続で頼んでいて
先日届いたDMでは
納税した白糠町の様子がわかったり
心踊るプログラムが載ってたり
ふるさと納税した後も
こんな繋がりがあるの嬉しいです
ちなみに今年はぷーちゃんも…！！！
↓先月の話
ふるさと納税2年目のぷーちゃん
今年は3種類頼んでますw内容はまた後日！
今晩は
カルパッチョ？マリネ？で食べる予定
あと、家族が集まったらお寿司します！
こちらは以前食べたエンペラーサーモン
切り方は目を瞑ってね
今日の一本目はセレブ姉記事のつづきです
今日は5のつくポイントお得な日！