昨日の記事は手巻き寿司でしたが
実は我が家の昨日の晩御飯
二日続きでギョウザです！
先日買ったeduという雑誌で
簡単料理でおなじみの奥薗とし子さんが紹介していた作り方が
超カンタンでおいしい！！
作り方は
豚ひき肉２００gをビニール袋に入れ、
その中ににら一束と調味料を入れてもむだけ！！
今まで白菜とか、キャベツをゆでたり切ったりしてめんどうでしたが
目からウロコです！
そしてそれを
ギョウザの皮の上に直接しぼりだすだけ！！
洗い物もなく、具にものせやすい！！
しぼりだすと
子供達が寄ってきて
つぎつぎ作ってく
あんまり楽しくて（材料もあったので）
二日続けて作ってしまいました
ギョウザとくれば
昨日はチャーハン
チャーハンやピラフを作ると
ぷーちゃんが必ず台所にやってきます
台所のぷーちゃん専用の調理道具入れがあって
そこから、ごはんの型をとりだします
（サンドイッチの時はクッキーの型をとりだして
ハムやパンを型抜くぷーちゃんです）
型にチャーハン入れて
りーちゃんも自分で
パカッ！！
昨日は具に
蒸してさいた鶏肉を入れてたので
目と口が・・・妙・・・
さあ
二日ギョウザを堪能して
明日は何にしようと思ったら
えっ！！
さすがに・・・それはまずいだろ・・・
え・・・いいの・・・？
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↓参考にしたのは、この本の親子で料理のページ
特集記事は生活の中で手を使うこと
手が学力に関係するらしい・・
雑巾しぼりなんかも載っていて、それ見ると
先日のりーちゃんの絞り方はまずかったらしいわー
- edu (エデュー) 2007年 07月号 [雑誌]
- ￥680
- Amazon.co.jp
おまけ
我が家のひまわりが花をさかせてきました
トマト！赤くなるのが楽しみ！
次回予告・・・あのヤゴとおたまじゃくしは・・・・いったい・・・！？
もはや、すごいことになってます・・・・！！