今日はなぜかお菓子三昧。

 

しかも子供たちの手作り!!

 

まずはぷーちゃんりーちゃん。

蒸しケーキが食べたくなったぷーちゃん。

 

簡単レンジで蒸しケーキ!

材料   ホットケーキミックス・・・1袋

      牛乳 ・・・160cc

      メープルシロップ・・・大さじ1

 

まぜて、クッキングシートをひいた耐熱皿にいれて

レンジでチンするだけ!4つに分けて1分40秒くらい。

 

あっという間にできあがり!

 

続いて夕ご飯の後きたろうにいちゃん

だーい好きなおもちのケーキ!!

 

今日は自分で作ってみました。

(お風呂も済んでいるのでパジャマです)

おもちのケーキ

材料  もち粉・・・250g

     砂糖 ・・・1/4~1/2cup

ゆであずきの缶詰・・・小1缶

     牛乳 ・・・250cc

     ベーキングパウダー・・・大さじ1/2

サラダ油・・・50cc

     卵・・・1個

 

まぜてケーキ型に入れて170度のオーブンで40分焼くだけ!

 

 

まわりはカリカリ中はモチモチ!

じょーずに焼けました。

 

しかも子供に材料を測らせると意外に分数のお勉強にもなる。

 

チョコよりあんこともちが好きなきたろうの大好物。

 

みんなにおいしいと言われ大満足。




 

只一人・・・・りーちゃんはあんこももちも大嫌い!

 

ちょこっと食べて・・・

(-_-メ

じゃあはじめから食べるなー!

 

夜におもち・・・・母は体重計がこわいです。