今日はなぜかお菓子三昧。
しかも子供たちの手作り!!
まずはぷーちゃんりーちゃん。
蒸しケーキが食べたくなったぷーちゃん。
簡単レンジで蒸しケーキ!
材料 ホットケーキミックス・・・1袋
牛乳 ・・・160cc
メープルシロップ・・・大さじ1
まぜて、クッキングシートをひいた耐熱皿にいれて
レンジでチンするだけ!4つに分けて1分40秒くらい。
あっという間にできあがり!
続いて夕ご飯の後きたろうにいちゃん
だーい好きなおもちのケーキ!!
今日は自分で作ってみました。
(お風呂も済んでいるのでパジャマです)
おもちのケーキ
材料 もち粉・・・250g
砂糖 ・・・1/4~1/2cup
ゆであずきの缶詰・・・小1缶
牛乳 ・・・250cc
ベーキングパウダー・・・大さじ1/2
サラダ油・・・50cc
卵・・・1個
まぜてケーキ型に入れて170度のオーブンで40分焼くだけ!
まわりはカリカリ中はモチモチ!
じょーずに焼けました。
しかも子供に材料を測らせると意外に分数のお勉強にもなる。
チョコよりあんこともちが好きなきたろうの大好物。
みんなにおいしいと言われ大満足。
只一人・・・・りーちゃんはあんこももちも大嫌い!
ちょこっと食べて・・・
(-_-メ
じゃあはじめから食べるなー!
夜におもち・・・・母は体重計がこわいです。




