こんにちは、氣仙です。
「プロコース」の授業内容が知りたい、とのリクエストをいただきましたので
こちらでご紹介させていただきます＾＾



photo:クレイパテシエール　平野智美


『氣仙えりか監修　クレイパティシエール・プロコース ２期』 　

講師はクレイパテシエール　平野智美先生。
デモンストレーター、講師、インストラクター、作品販売など
プロとして具体的な物件をこなすための書類の書き方や計算の仕方、
作品販売の際の必須事項など半年間でより深い知識と
実技が学ぶことができます。

内容としてはパッケージ方法のアイディアとか





レジンやフェイククリームの種類や特長の違いや適正が学べたり



いろいろな粘土の素材や特長の違いを学んだり




デモンストレーションやWSのメニューを考えて原価計算や企画書の書き方を学んだり


それを実際の時間でシュミレーションしてみたり



WS講師のアシスタントとして現地研修までできます＾＾


できる方は受講中から講師やデモンストレーターとしてデビューしていただいています。


半年コースですので盛りだくさんですが
一番大事なのが実地研修かな。あと原価計算とか。
プロの活動には欠かせないスキルですよね。
ほとんどの方は「やり方がわからずに自信がなくてできない」状況を
具体的に一緒にやってみることで変えることができます。

プロ活動にも様々な道があります。
どこも人手が足りていない状況です。
なぜなら「作ることは好き」でも、プロとしての知識や訓練を
受けていない人には仕事はできないからです。
認定を取ると沢山の活躍の場所があります。

クレイパティシエール認定取得後にスキルアップしたい方、
他資格を取ったけど、なんだか全然活躍できていない？という方、
おそらく経験や知識がまだ足りていないのですよ。
「こんな時どうする？」がわかると実際の活動に役立ちます。

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『氣仙えりか監修　クレイパティシエール・プロコース』
【会　場】よみうりカルチャー錦糸町 　　　　　
　　　　　住所:〒130-0022墨田区江東橋3-14-5 テルミナ6Ｆ
【日　時】毎月第3水曜日　18:30～20:30　
　　　　　★半年間6回コース　　　　　
（10/17・11/21・12/19・1/16・2/20・3/20）　　　　
　　　　　★認定式があります（認定式には氣仙えりか出席）

【講　師】クレイパテシエール　平野智美（fakesweets-tomozo）
プロフィール；
デザインのお仕事、ギャラリー勤務を経て、
2011年3月 クレイパティシエール取得
2011年9月 氣仙えりか監修
・秋山ちなみ講師のインストラクター講座にて1級取得
2012年4月 氣仙えりか監修『クレイパティシエール・プロコース』講師

主な活動履歴：
【イベント出品】
・日本ホビーショー（2011・2012）
・スイーツ・デコ・アート協会主催『ちっちゃかわいいもの展』（2011）
・西武池袋百貨店イベント　フェイクスイーツ・ミニョン（2010・2011）

【ワークショップ講師】
・オール日産栃木大商談会
・日本ホビーショー（パジコブース）
・フェイクスイーツマルシェvol.3
＠トーカイ・クラフトワールドそごう大宮店

・パジコ社実演体験
JOYFUL-2ひたちなか店
JOYFUL-2宇都宮店
にて毎月開催中。

【持ち物】筆記用具、必要な方はエプロン
（基本道具は教室にてご用意致します）

【受講資格】初級３ヶ月以上の基本スキルを持っていれば受講可能です。
　　　　　　クレイパティシエール認定取得者
　　　　　　他講座で講師、インストラクター資格をお持ちの方など。


　★お問い合わせ･お申し込み先：よみうりカルチャー錦糸町
TEL:03-5625-2131 　　　
または
よみうりカルチャー錦糸町メールフォーム

★よみうりカルチャー錦糸町プロコース講座紹介ページはこちらから
http://www.ync.ne.jp/kinshicho/kouza/201210-12030023.htm

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からご連絡をお待ちしています♪

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まだ間に合うその他の１０月期講座もありますよ＾＾
2012年10月版：全国フェイクスイーツ教室リスト
渋谷西武のバーム缶WS受付開始です＾＾
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