こんばんは。
つくおきレシピ♡
kinotyです
昨日は月に1度の
ZOOM&インスタライブで
料理の日でした。
作るのは友達で撮るのはわたし
アムウェイのクイーンクックを
使ったレシピを載せますね。
驚くほどに簡単だし
体にも安心できる調味料ですよ♡
【ガリ】
①生姜をFP薄切り
②保存容器に入れて米酢万2&白だし万1弱に浸ければ完成!
【ニンニクオイル】
①ニンニクをFPメタルでみじん
②保存容器に入れてエサンテ浸せば完成!
【揚げナス薬味まみれ】
①片栗粉まぶしたナスを大フライパンに並べ、IRフライ170度でスタート(ナスを並べてから加熱)
※加熱サインが消えたらナスを混ぜる)
②お皿に盛り付けみょうがやネギや鰹節などお好みで。
④つゆの素をグルリとかければ完成!
【キャロットラペ】
①FP細切りで人参3本分!
②米酢、エサンテ(各万1&砂糖大1)、塩小1、ニンニクオイル小1、
ごま油少々で和えれば完成!
【鷄ハム】
①中フライパンにクッキングシート
②鶏むね置いてIR保温90度で1時間で完成!
【きゅうりの和え物】
①塩もみしたぶつ切りのきゅうりを麺棒などで叩く
②醤油、白だし、エサンテ、ごま油(各小1)、ニンニクオイル(小1/2)に漬ければ完成!
※今回は裂いた鶏ハムも和えたよ
【ネギチャーハン】
①熱した大フライパンにエサンテ→溶き卵2個分→温ごはん3合分→溶き卵1個分を順に入れて蓋を閉め、数分間加熱をやめて蒸らす
②白だし入れて加熱スタート
③ネギやコショウ少々かければ完成!
オンラインが終わったあとは
リアル参加のみんなで
いただきました♡
美味しいー!
たっぷり油をつかってるけど
エサンテ4to1なので
まったく油っぽさがない!
油の質にこだわりたい方は
調べてみてね。
こちらからクーポンを送ることもできます。
クイーンクックを使ってる方は
作ってみてね。
カラダを作る食事♡
何を食べるか
誰とたべるか
これからも大切にしていきたいです
それではまた。
今日も明日もありがとう。
感謝しまーす♡



