ご訪問ありがとうございます。
長野県伊那谷セラピー相談室の澤です。

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講座に来られた方に、「何か温かいものを飲みますか？」とお聞きすると、「お白湯をください。」とのことで私も一緒に飲んでみることに。


水はよく１日２リットルぐらい飲むほど好きなのですが、白湯を飲むのがあまり好きではなく、紅茶かコーヒーをよく飲みます。

白湯は、ツンとした鉄っぽいような味がするような印象がありました。


お水よりも美味しくなくなるという印象です。

たぶん、それは今まで水道水を沸かした白湯しか飲んだことがない感想でした。


伊那市に来てから、家とお店の飲料水は湧水を汲みにいって、それを飲むようにしています。家には20リットルタンク、お店には10リットルタンクで、週に１回ほどせっせと汲みに行きます。

市内でも３、４ヶ所の湧き水を汲み場所があるほど、恵まれた環境です。


湧き水で沸かした白湯を飲むと、苦手だったツンとした鉄っぽい味も全く感じず、まろやかで水で飲むよりも水の味を感じて美味しかったです。

今更だけど、感動です。


横浜のサロンでは、クリスタルガイザーを月２ケースほど（4000円）ほど掛かっていた飲料水代が今では無料で飲むことができます。

またフラワーエッセンスを提供する際も、湧水を使用しているので、なんだか少し特別な感じがしています。あくまで自己満足ですが。



ランチで一緒にお蕎麦を食べにいったのですが、お水が美味しければ蕎麦も美味しいに決まっているよな・・・と、改めて思いました。

お白湯とお蕎麦の美味しさから、移住して良かったと感じる寒い冬の１日でした。


最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

伊那谷セラピー相談室の澤でした。