ご訪問ありがとうございます。
先日、木綿の着物を自宅で洗濯機で洗い～、
すっかりパリッと乾きました！
お天気も良いし、洗いたての着物deお出かけin和菓子教室。
水と粉末寒天と砂糖と抹茶を混ぜて、グツグツ、グツグツ、ぐ～るぐる。
トヨ型に入れて～。
（寒天を流し込んだ型のことをトヨ型というんだけど、雨樋のトイ、トヨからきてるんですって！）
しばらく、冷やし固めたら、ザ！ケーキ入刀！な感じがドキドキする寒天を型からはずす作業。
うまくツルンって、外れたら、みょーーーに嬉しい♪
よっしゃ～！的な。
名付けて、若葉の季節！というお菓子。
二層の羊羹になってます。
もう一つ作ったのが、くるみしょうゆ餅。
まわりに付けた氷餅が、一気に高級感を演出してくれて、ひと手間って大事だな～なんて思う。
しかし、学び続けるのに大切なことは、
インプットしたことをアウトプットすること。
アウトプットしようという意識で、学びは深くなる！
のだが、、、アウトプットできてない。。。
アウトプットの場を作らねば～！！！！
（と毎回思う。）
着物de和菓子教室のコーデは、こんな感じで。
居内商店さんの半幅帯は、かれこれ８年前！のもの。。。
８年間毎年着続けるものなんてないよなぁ、
着物って、コスパいいよな～と思う。
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