ご覧頂きありがとうございます。
大宮パン教室 西村きみこです。
お子さんの体験不足を心配されていらっしゃるお母さんはいませんか。
我が家の夏休みは、子どもたちが小学生のころまでは毎年決まってキャンプへ。
テントを張ったり山道を運転したり、なかなか一緒に過ごせないパパの腕の見せ所。
テントの設営では、子どもたちもペグをハンマーで打ってみたり
飯盒でご飯を炊いたり
チームワークを高める体験でもありました。
子どもの感覚や想像力を働かせることができるのは、やっぱり実際に体験すること＾＾
もちろん山奥まで行かなくても、室内でパン作りすることも立派な体験です！
「さらさら」の小麦粉に水分を加えて、こねたり丸めたりすると
「ベタベタ」になったり「もちもち」になって、発酵したら「ふんわり」膨らむ＾＾
そんな風にどんどん変わっていく感触や見た目。
ほんのり温かい生地（触覚）
小麦の香りやパンが焼ける匂い（嗅覚）
生地をこねたり叩いたり、焼いている時のオーブンの音（聴覚）
生地が焼きあがっていくまでに変わっていく様子（視覚）
焼き立てパンの味（味覚）
パン作りは五感をフルに使って、わくわくドキドキな体験です＾＾
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