ご覧頂きありがとうございます
大宮パン教室 西村きみこです。
募集開始前からお申し込み表明を頂きありがとうございます❣️
コロナ禍で試作続きの日々の中で生まれた、ぐるぐる甲羅🌀のカメロンパン🐢
レッスンでは、可愛らしいカメさんにお子さんたちが喜んでくれています💗
可愛くて食べられない！と言って、本当に食べずにカメロンパンたちを持ち帰ってくれたHくん。
帰宅後のカメロンパンたちは、冷凍庫でそっと冬眠に入ったそうです🐢
お子さんたちと作ったカメロンパンには、
それぞれのストーリーがあって、思い出深いレッスンとなっています🌻
実は私は小学生のころ、本を見てクッキーを焼いてみたら美味しくできて
私でもできるんだ！
小学生にも作れた！
って驚いて、自分にはできることがあるんだって自信がついた経験がありました。
小学生にもなると、周りのお友達には色んなことができる子がいっぱいいることに気づいて
消極的な性格の私には、何も得意なものがないなーなんて思い込んでいたんです。
だから自分が手作りしたもので
喜んでくれる人がいることも嬉しいし、
喜ばせることができた自分も嬉しくて…
そんな小学生のころの気持ちを思い出しながら
どんなパンが焼けたら喜んでもらえるかな
ってずっと考えて試作を繰り返してできたのがカメロンパンレシピです🩷
今日もカメロンパンを焼いてレシピの最終調整をしていました🐢
気温が高くなってきて、成形中にもどんどん発酵が進むので手際よく作るのがポイントです🎵
手際よくするためには、分割する時にちょっとしたポイントがありますよ＾＾
レッスンで確認しましょうね🌿
2026夏休みも楽しい思い出になりますように🌈全力で準備をしていきます☀️
