【たまねぎ】 旬：4月～5月、9月～11月
血や気の滞りを改善し、カラダを温める作用
があります。
気の巡りがよくなると消化が促進されて、
胃もたれや食欲不振、おなかのハリなどが
解消されます。
また、血中コレステロールや中性脂肪の代謝
を高めて、動脈硬化や血栓などの生活習慣病
を予防します。
肺を元気にして、痰を取り、咳をしずめる
働きもあります。
吐き気をおさえ、イライラを鎮め、胃腸を
整える働きもあります。
◆選び方◆
しっかり重みがあり、芯がかたいもの。
皮がしっかりと乾燥してツヤがあり、傷がないもの。
※画像はお借りしています。
［体質］気滞、瘀血、痰飲
［性味］温／甘、辛
［帰経］肺、胃
［効能］和胃、降逆、化痰、理気、活血
［適応］胃の不快感、粘りのある痰、咳
［作用］血中脂質抑制、消化促進、胃もたれ、
食欲不振、おなかのハリ、生活習慣予防
◆主な栄養素◆
カリウム、カルシウム、ビタミンB1、B2、C、
グルタチオン･･･など
◆オススメ食べ合わせ◆
＊牛肉･･･エネルギーを補って消化吸収や代謝を
促進するので、アンチエイジングにも効果的。
＊豚肉･･･疲労回復効果が高い。
＊酢…血液サラサラ効果促進し、血栓予防に。
＊味噌･･･消化機能を高め、食欲を増進する作用も。
＊じゃがいも･･･気を補い、消化を促進してくれる。
＊りんご･･･消化を促進してくれる。
◆注意点◆
特になし。
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『もう、楽しむ人生しか歩めない！』
薬膳温泉Photoセラピストのミキティです♡
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