昨晩は、とーーーってもテンションの上がる、素敵なお店に連れていって頂きました爆笑✨✨
 
 
素敵な酒器とバツグンの肴で、日本酒がクィクィすすんじゃって、止まらーーーーーんっっデレデレ
 
 
酒器は、500年前の李朝とか、800年前のモノとか……手が震えるようなモノで実際にお酒を頂くと、正に五臓六腑に染み渡る笑い泣き
 
 
……てことで
 
 
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ドーーーーーン!!!
 
昨日呑んだ日本酒を全部並べてもらったら、こんな事に(笑)
 
 
だってだって、付き出しがまず、
 
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コレですよ!!!
 
ビーツと牛蒡の干したのん。
 
んもぅ、付き出しから、テンションあがるでしょーーーコレは笑い泣き
 
ビーツの薬膳メモ  ←  先輩の解説を拝借(ぉい)だって、分かりやすいんだもの照れみきをww
 
 
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コレも、酒呑みのココロ鷲掴みちゅー
 
 
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自家製の醤油麹が、またたまんないのぉーデレデレ
 
コレだけでも、いくらでも呑めちゃう酔っ払い
 
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サワラも、表面はカリッカリに香ばしく、中はふっくらジュースィーちゅー

 
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そして、またこんなトコにも醤油麹ちゃん❤️
 
肉にも魚にも負けてない……てか、より旨味を引き出しちゃう、ニクいヤツちゅー
 
 
そしていよいよ…
 
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〆に、手の上に直接のっけてくれるお寿司照れ
 
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漬けが、また、日本酒をすすませるー(笑)
 
 
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コイツも更にすすませるーーーニクイヤツめ❤️
 
 
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でも、何と言っても、コレにハマった!!
 
酒が止まらんヤーーーーツ!!!!
 
ここにきて、おかわりおねだりしちゃうほどでしたから(笑)
 
 
 
久々に、美味しい酒(&酒器)と肴で、ココロもカラダも満たされましたぁデレデレ✨✨✨
 
 
※酒器の写真は、イイ感じに撮れなかったので、敢えて載せてません。
 
 
 
 
薬膳の師匠や先輩、仲間との時間は、美味しくて楽しくて学びがあって……とても有意義な時間でした爆笑✨✨
 
 
快く送り出してくれる旦那さまにも、感謝照れ❤️