昨日の続きですが…
こちらのメニューで楽しみましーた
お献立＊ガシラのお造り
＊モロヘイヤとオクラのネバネバ梅和え
＊揚げ出し豆腐.獅子唐添え
＊ガシラのアラ汁.素麺入り ← 写真忘れた
うん、写真見直しても、んまそぉだ
←写真で呑み出す勢い（笑）
←写真で呑み出す勢い（笑）
お造りで、ガンガン日本酒が進み〜
ネバネバと梅で胃腸をいたわり〜
毒消し作用のあるお豆腐は、サッと揚げて、ボリュームを出して〜
最後のお出汁で、ココロとお腹を満たす……贅沢な食卓になりました
【薬膳メモ】
お盆で若者と共に、お肉を食べ過ぎ、胃もたれ気味な私たち夫婦
白身魚は、昨日説明した通りで…脾に優しく❤️
プラス、ネバネバ系で、更に胃腸を元気にして、免疫力UP作戦！！
食べながら、胃腸をいたわるなんて、サイコーよね❤️ ← 食い意地が張ってるだけとも言う…
❤️ ← 食い意地が張ってるだけとも言う…オクラ
【性味】甘、苦／平
【帰経】腎、胃
【効能】補陰、生津、健脾、消食、通便、活血
【適用】疲労、腹張、便秘