ミキティのおうちごはん
記録用なんで、ちょいと前の食卓です
てへぺろ
*しょうが焼き
*シイタケと獅子唐のグリル焼き
*めかぶ
*モロヘイヤのお浸し
*キムチ納豆
【薬膳メモ】
豚肉は、体の潤いを増やし、血を補う作用があり、気力を増進、体力回復によいスグレモノ✨
暑さで「気」と「津液」(潤い)を消耗しやすいこの時期に適した食材ですよ〜
暑さで「気」と「津液」(潤い)を消耗しやすいこの時期に適した食材ですよ〜
【性味】甘、鹹/平
【帰経】脾、胃、腎
【効能】補腎陰、補気、補血、潤燥
【適用】から咳、乾燥肌、便秘/体力回復
モロヘイヤもスグレモノで。
疲労回復、便秘解消、胃潰瘍予防、免疫力アップ、肝機能向上…などなど、デキるヤツ✨
また、ブロッコリーの19倍のβカロテンが含まれており、抗酸化作用があるんですって!
美肌効果、がん予防にも繋がる栄養成分なんですよ〜モリモリ食べねば![]()
ほんで、キムチ納豆も最強!!
納豆にキムチを追加することで、乳酸菌がパワーUP!!!
乳酸菌が増えると、
・腸のぜんどう運動を活発化&整腸作用UP!
・ガン発生を抑制✨
・コレステロールを抑える
・ビタミンや酵素を生み出す
など、腸内の環境を改善させる力がスゴーイの❤️
納豆菌は、そんなスグレモノの乳酸菌を増殖させてくれるんです❤️
シンプルだけど、色々、最強だわーーー
✨✨
