ゆるキャラグランプリで
「しまねっこ」が苦戦しています
みなさん投票おねがいしますーーー（/TДT)/
しまねっこ現在5位
6位の栃木の「さのまる」と
たった1,000票あまり(((゜д゜;)))
これはやばいです
皆サン
どうぞしまねっこに
毎日一票
投票お願いします(｡-人-｡)
ゆるキャラグランプリへの投票は
こちら ★
さて
先日京都丹波栗をいただきました
大きな粒の栗20個
量も少ないので
栗ご飯を作ることにしました
考えてみたら
あぐり
初の栗ご飯作り
全く無知だったので
何もせずにそのまま包丁で
皮むきと格闘
後から
で見たのですが
いろいろ方法があるようですね～
いや～
何もしなかったので
硬いのなんの
20個剥くのに
1時間かかったかも・・・
で
水に1時間つけて
あく抜き
＜今回のレシピ＞
・栗 20個
・米 2合
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1
いろいろあるみたいですが
シンプルに栗の味を楽しみたく
塩と酒
という味付けにしました
で
炊き上がりこんな感じ
2合なら10個くらいでいい様ですが
今回は全部入れちゃいました
5.5合炊きの炊飯器いっぱいの栗～
ざっくり混ぜて
いただきました～
ホクホクの甘い栗
ほんのり塩味のするご飯と
合い・・・
「美味でございまするーーー」
栗ご飯って
こんなにおいしかったっけ～
こんなにおいしいなら
作ればよかった
苦労してつくった甲斐がありました
来年からは
毎年作ろうかな～