昨日までの雪がうそのように
青空が広がっています
この冬一番の積雪も
太陽の光を浴びて
キラキラ光って
いいものです
おかげさまで
雪が降る前に
胃腸炎から復活しました
ご飯も普通に食べれます
元気になったので
遅ればせながら
バレンタインということで
シフォンケーキを焼きました
実に久しぶり
気温が低いので
うまく膨らむのか・・・
膨らみました
膨らんでも
ぺちゃんこに縮むのでは・・・
陥没無し
型をはずすのも・・・
きれいにできました
心配していましたが
なかなかの出来栄え
おいしくいただきました～