みなさん、おはようございます!
365-Coffee_Manです。
自己紹介記事↓初めての方はこちらを↓
コーヒーはオレにまかせろ
その他の関連記事ははこちら
これだけでも読んで欲しいです↓
https://ameblo.mom/kenya5351/theme-10103126312.html
恒例となりました(えっ?)
お待たせしました(いや、待ってない?)
おいしいコーヒーリキュールPart3!!
今日はスマトラ産コーヒーとジンです!
※コーヒーはスターバックスの「スマトラ」にしました
大地の香りとな!?↓
http://www.starbucks.co.jp/beans/dark/4524785083530/?category=beans
ジンはこちら↓
![]() |
ボンベイ・サファイア 750ml
Amazon |
ボタニカルがいい印象です。
ハーブもふんだんに使用しているため、
スマトラ産のハーバルな風味にいいかと。。
でもー
でもー
But!
本当は↓これを使いたかったのです。
![]() |
季の美 京都ドライジン 箱入 700ml
Amazon |
365 Coffee-Manの人生の中で、
1番おいしいと感じているジンです。でも。。
そこそこ高価なので、まずはボンベイさんでTry。
ボンベイさん、ごめんなさい。
でも好きですよ。ボンベイも。
準備物
■スマトラ産コーヒー豆50g
■ジン 400cc
■シナモンスティック 1本
■ブラックぺッパー 少々
■バジル 1房
■ローズマリー 1~2本(大ぶりであれば1本で十分)
■メイプルシュガー スプーン大さじ1杯
■オレガノ、ナツメグパウダー 少々
スマトラがハーブやスパイスの風味、
メイプルをもっているな、と感じたので、
同様の食材をプラスし、
ジンの風味をマッチングできたら♪
おいしくなるかな??わくわく。
数ヵ月後、コーヒー風味の
スーパージントニックを作るのです?
「季の美」でつくったら?
そりゃーウルトラジントニックになるでしょう!笑
これからも色々なコーヒーを
お伝えしていきます!
365_Coffee-Man
https://ameblo.mom/kenya5351/theme-10103126312.html
★読者になると、ブログの更新情報がアプリでチェックできるようになります。
★コメントやメッセージもお待ちしています!
※より緻密な情報もお伝えできるかもです!
一緒においしいコーヒーやアレンジを味わいましょう!






