皆様、はじめまして♪
この度ブログを書かせて頂くことになりました、
365 Coffee-Manです。
このブログは基本「Coffee コーヒー」がテーマです。
昔コーヒーは大嫌い・・
「苦い」「真っ黒」なイメージしかなかったけども、
あるきっかけで大好きになりました。
このブログを通して、
同じように大好きな人を増やしたい!
コーヒーの味わいは勿論、アレンジもの、
相性のよい食べ物、
コーヒーを使ったアレンジカクテルも
ちょこちょこUPできたらと思います。
これからよろしくお願いいたします♪
※自己紹介もみてね↓
http://profile.ameba.jp/kenya5351
早速ですが、
今日はそんな私の人生に影響をあたえてくれた
コーヒーを↓紹介します。
大切に育まれた大地の香り、
はじめて飲んだときはハンマーで叩かれたような
衝撃を与えてくれて、
時に隠れるかの様にのぞかせるストロベリーリーフの風味に、まるで新しいおもちゃを見つけた
子供のようにはしゃがせてくれ、
時に「力のある限り、命ある限り、希望を持ち続けろ」と背中を押してくれる父親のようなコーヒーでした。
あくまでも味わったときの
私のフィーリングメモですが。
コーヒーはスターバックスの「SUMATRA スマトラ」
インドネシア産コーヒーはスマトラ島のコーヒーでした(スターバックスコーヒージャパンより)
画像を撮り忘れていたので、HPより抜粋↓
http://www.starbucks.co.jp/beans/dark/4524785083530/?category=beans
実際に島を訪れることもできましたので、
その様子をちらりと♪
コーヒーの実は赤いジュエリーみたいで
可愛いですね。
地元工場では、
沢山の方が不良豆を一粒一粒とってくれていました。
おいしくするその裏側には沢山の人がかかわり、
多くの努力が詰まっているんですね。
おまけ↓
インドネシアはスターバックの店舗の様子
お豆のパッケージにもなっている
「スマトラトラ」が描かれていました!
現地に行ってその様子を受け取ると、
いつものスマトラがより一層おいしく感じられますね♪
是非、みなさんも味わってみてください。
それでは、また。







