8月ランチ会 
内容は、、、
〇 正しい大豆の煮方
大豆は、種ですから、ミトコンドリア毒と呼ばれるアブ シジン酸がありますので、毒の解除をしてから煮る必 要があります。
そして、豆類の中でも、大豆は天然の界面活性剤と いわれているサポニンの量が最も多いのです。
胃腸を荒らさないためにも正しく調理することが大事 です。
この大豆を使って、生きたお味噌を作ります！
〇 夕方仕込んで、朝完成する白味噌の作り方
スーパーで売ってるお味噌のほとんど、、、殺菌し ています。お味噌は発酵食品のはずですが、殺 菌してるということは、発酵していません。
しかも殺菌剤が入ってるということは、腸内細菌 も殺菌してしまいますよね。
自宅で、生きたお味噌を作りませんか？
長期熟成させるお味噌もありますが、この度ご紹 介させていただくお味噌は、半日で簡単に出来る
お味噌です♪
〇 ランチしながら、玄米を含め、健康に関するコミュ ニケーション
〇 chika先生のピラティス
パーソナルトレーナーでもあるchika先生は、
１人１人の体の状態を見ながら、自宅で簡単に
出来るエクササイズを教えてくださいます。
質問も自由にできますので、この機会に
何でも質問して教えてもらってくださいね♪
時間 10時から16時
料金 5,000円
おはようございます
ウキウキウンティ出てますか？
共時性、、、
スイスの心理学者、カール・ユングは
意味のある偶然の一致を
共時性（シンクロニシティ）と定義しました。
ユングは、
共時性は、宇宙の非因果関係の原理であり
人類の意識を大きく成長させるために
働いている法則であると主張したようです。
ユングのフンコロガシの話は有名ですが
別の興味深い話がありました。
西洋医学の医者であり、免疫学の教授であり
ハーバード大学をはじめ他の大学でも
信望を集めていたディーパック・チョプラという
人の話です。。。
彼は、ある講演旅行先で、東洋の瞑想の指導者に
会うよう招待されたようです。
その指導者に、病気の予防をするアーユルヴェーダ
という東洋医学を勉強するよう助言されました。
チョプラは、精神主義的なものに関わりたくない
と思い、すっかり忘れてしまっていました。
そして講演後、空港で医学生時代の旧友に
ばったり出逢い、懐かしい話をしているうちに
旧友が、アーユルヴェーダの入門書を取り出し
“きっと君も面白いと思うに違いないよ”と
言ったのです！
チョプラは、あまりにもの偶然の一致に
ショックを受け、その本を読んだのだそうです。
そして、この療法を広めるのが自分の使命で
あることに気づき、世界中に代替医療を伝える
という仕事に取り組み始めたのだそうです。。。
考えてみると
私たちの生活は共時性だらけですね！
今、してる仕事のきっかけを考えてみてください。。。
配偶者、友人、仲間との出逢いはどうでしたか？
その共時性が
偶然の一致がドラマティックであれば
覚えてるかもしれませんが、
単なる偶然に過ぎないと見過ごしてしまうことも
多いのではないでしょうか？
共時性を意識すると面白いかもしれませんね(^_-)-☆
さて、今日の１枚は、、、
繋がる 手から手へ
広がる 人から人へ
弾む 心から心へ
まさにシンクロ二シティなカードですね！
出会いは必然です。。。
意味のある偶然の一致
意味の無い出会いなんて無いんですね
今日も最後までお読みいただきありがとうございました
素敵な１日を
