紫外線を浴びると、一重項酸素と言う活性酸素が体内に過剰に発生します。
この活性酸素によって結細胞の構成成分であるリン脂質が酸化して、過酸化脂質ができます。
これにタンパク質が結びついて、リポフスチンと言う老化色素ができてしまいます。
それが肌にシミとなって刻まれてしまうわけです。
老化色素が肌にできると、シミになるのですが、脳や神経、心臓などにできると、老人性認知症や神経痛、心臓疾患などの原因にもなります。
活性酸素は、肌のハリを保つタンパク質のコラーゲンを変性させたり、肌のみずみずしさを保つ、ヒアルロン酸などを変性させ、シワの原因になることもわかっています。
ところで、普通の何倍もの速さで老化が進行する非常に稀なブロゲリア症(早老症）のことをご存知でしょうか？
別名を、リポフスチノージスと言いますが、この患者の特徴は、大量のリポフスチンが全身の細胞に蓄積されることです。
逆に言えば、こうしたリポフスチンを蓄積させないことが、早老症や老人性認知症を防いだり、シミやそばかすなどできにくくすることになります。
そして、活性酸素の発生を食い止めることが最も大切なことになるわけです。
ウッドアイランドヘルスフーズ「紫イペ（タヒボ）」はSOD(活性酸素を除去する力を持つ酵素)活性がとびぬけて高く、その上万一飲みすぎたとしても全く健康被害のない天然安全健康食品です。