Day 39
こんにちは
先程キャラメルマドレーヌの
作り方をアップロードしました。
洗い物している時のくだらない
世間話にお付き合いして下さると嬉しいです😊
ちょっとまえにシェルのマドレーヌ型を
捨てちゃったみたいなので
フィナンシェ型で焼きました。
マドレーヌとフィナンシェの違いって
分かります?
マドレーヌは小麦粉、全卵、溶かしバター。
フィナンシェは小麦粉、アーモンドフラワー、
卵白、焦がしバター。
マドレーヌの方が、家にある材料で
パパッと作れそう。
フィナンシェは卵白消費にもってこいの
おやつですね。
今回はキャラメル味を作ってみました。
ほろ苦さでちょっと大人の味。
ご参考にー。
………
ここカリフォルニアでも朝晩冷えてきました。
お友達から誕生日に頂いた
Berefoot Dreams のローブが
欠かせないの。
暖かいし気持ちいい!
最高のモフモフ感。
ワンコも同じみたいで、
私がローブを脱ぎ捨てた場所に
顔を埋めて寝るんですよ




