茗荷の茎 | ビションフリーゼ ♀と2人暮らし

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なるようになる!
ケ セラ セラ。

元小学校の栄養士。
現在は高齢者マンションの朝食のお世話兼栄養士兼ヘルパー。

30年ほど前、遺伝性と言われる糖尿病発症。
投薬、注射をしながら通常の生活をしています。
現在、ビションフリーゼ ♀と2人暮らし。

デパートの催事で茗荷の茎を手に入れました。


で、早速かき揚げ。

大好きなゴーヤ、
玉ねぎ、
海老と茗荷。

なかなかおいしい。

昨夜はこの2切れだけで
ご飯も何も他には食べず。

珍しくお腹を空かせて目が覚めました😄