今日はバレンタイン
主婦の時は時間があったし、社会で働いてお給料を頂いていなかったので、
旦那さんのお金で高い高級チョコを購入する事に抵抗あり。
（本人も特別そのチョコが欲しいと言う訳でもなかったので）
高いチョコを手渡すよりも、愛情を込めて手作りチョコを大好きな旦那さんにプレゼントした
くて、毎年、毎年、手作りでチョコに関するお菓子をプレゼントしてました
今年はね、仕事が終わった後は子供の学校へ行かなくてはいけなかったので、
事前に作る時間が無かったから、市販のチョコを買おうかな？？って思いましたが、
実際に買ったのは、板チョコ２枚（苦笑）
帰ってバタバタと夕食準備をして、みんなが食べてる間に、
チョコを細かく砕いて、バターと一緒に湯せんで溶かし・・・・・・
卵をしっかり泡立てて・・・・・・
結局、フォンダンショコラを手作りしました
見た目はいまいちですが、
焼き立て、熱々、中心はチョコがとろ～り。
旦那さんも子供たちからも美味しいと言って頂けました。
とりあえず、みんなが、手作りは嫌だって言うまでは、
手作りのバレンタインにしようと思います。