愛デアレシピコンテスト参加中です

先日、レシピブログさんから届いたはくばくの「雑穀5種類」

そのうちの「もちあわ」を使って、オリジナルレシピを考えてみました

もちあわの「巻き×2 のり巻き」を
作ってみたよ

材料
米 3合
もちあわ 50g
(すし酢)
酢 60g
砂糖 60g
塩 10g
巻き寿司用ののり
桜でんぶ、ツナ、錦糸卵、ウインナー、きゅうり今回使用材料(お好みでOK)
マヨネーズ 適量
作り方
①お米を綺麗に洗い、炊飯器の3合の目もりまで水を入れます。
②更にもちあわを入れ、手でひと混ぜしたら、スイッチオン。
③寿司酢を合わせ、②が炊き上がったら回し入れ、うちわで扇ぎ、すし飯を冷まします。
④すし飯が冷めたら、巻き寿司用ののりを巻きすの上に乗せ、すし飯を乗せます。

もちあわのぷちぷちが見えるかなあ??ちゃんともちあわが入ってます
⑤更に、桜でんぶ、ツナ、錦糸卵、マヨ、ウインナー、きゅうりの順に手前から乗せていきます。(順番は自由、具材もお好みでOK)

⑥コレを巻き巻きしたら、
完成
もちあわ入りのすし飯を作ったら、のりに乗せ、具材を乗せて、巻き巻きするだけ
とっても簡単
もちあわのほんのりもちもちした食感がとっても美味しかったです。
我が家の好評レシピになりました




先日、レシピブログさんから届いたはくばくの「雑穀5種類」

そのうちの「もちあわ」を使って、オリジナルレシピを考えてみました


もちあわの「巻き×2 のり巻き」を

作ってみたよ
材料
米 3合
もちあわ 50g
(すし酢)
酢 60g
砂糖 60g
塩 10g
巻き寿司用ののり
桜でんぶ、ツナ、錦糸卵、ウインナー、きゅうり今回使用材料(お好みでOK)
マヨネーズ 適量
作り方
①お米を綺麗に洗い、炊飯器の3合の目もりまで水を入れます。
②更にもちあわを入れ、手でひと混ぜしたら、スイッチオン。
③寿司酢を合わせ、②が炊き上がったら回し入れ、うちわで扇ぎ、すし飯を冷まします。
④すし飯が冷めたら、巻き寿司用ののりを巻きすの上に乗せ、すし飯を乗せます。

もちあわのぷちぷちが見えるかなあ??ちゃんともちあわが入ってます

⑤更に、桜でんぶ、ツナ、錦糸卵、マヨ、ウインナー、きゅうりの順に手前から乗せていきます。(順番は自由、具材もお好みでOK)

⑥コレを巻き巻きしたら、
完成
もちあわ入りのすし飯を作ったら、のりに乗せ、具材を乗せて、巻き巻きするだけ

とっても簡単

もちあわのほんのりもちもちした食感がとっても美味しかったです。
我が家の好評レシピになりました


