もぅ出回って大分経つけど

三陸ワカメ-塩蔵-、私の思う美味しい食べ方


おっきなお鍋にたっぷりのお湯を沸かし

ひとつかみ、ワカメをドボン


綺麗な緑になるので


氷水にとり

固く絞る

後はザクザク、食べやすい大きさにカット✂️


汁物に使う場合

お鍋で煮込まずに、お椀に直接ワカメを入れ

上から熱い汁物を掛けて下さい


もぅね、シャキシャキの歯ごたえが堪らん\⁠(⁠๑⁠╹⁠◡⁠╹⁠๑⁠)⁠ノ⁠♬


サラダ、酢の物、炒め物
ワカメご飯

何にでも合うんだけど

美味しいお塩を用意して

針生姜、刻みアサツキ用意したら
和えるだけ!!

控え目に言っても『メチャウマ♡』
1度やってみて欲しい〜(*^^*)♡


こんなにぅんまいワカメ
大槌の従兄弟達も作っております

毎春、採れたてを送ってくれるの

ニコニコが止まらない〜

感謝っ(*^^*)♡♡