節約使い回し料理：カレードリア
本日の夜ご飯です
・カレードリア
・スパサラ
・野菜の味噌汁
そして、今回の使い回し料理は、コチラのカレードリア
何から使い回したかって、もちろんカレーでございます
カレーの具はほとんどないのに、汁だけ少し余っちゃった～なんてこと
ありませんか～？
そんなときは、このカレードリアです！
1.残ったカレーの入った鍋の中にごはんを入れてまぜまぜします。
2.真ん中をくぼませて生卵or温泉卵をのせます。
3.ザク切りしたトマトといんげんをちらして、ホワイトソース・とろけるチーズ・
粉チーズ・パン粉をのせてトースターで焼き目をつければ出来上がり！
今回は生卵を入れて作りましたが、温泉たまごか卵の黄身のみの方が
いいかも～と思いました
焼いたら半熟になるかと思ったらならなかった・・・
オーブンで焼いたら半熟になったのかも
まぁ、これはこれでおいしかったけど。
トマトの酸味が効いてて、また一味違うカレーが楽しめました
大人用の中辛カレーから作ったけど、ホワイトソースと卵のおかげで
全然辛味は感じなかったので子供でも喜んで食べてました(^_^)v
ぜひお試しあれ～