みかんヨーグルト寒天 | Temps heureux ~幸せな時間~

みかんヨーグルト寒天

ヨーグルトお菓子第2弾!

本日のおやつケーキみかんヨーグルト寒天です音譜



みかんヨーグルト寒天2


見た感じただのみかん入り牛乳かんはてなマークっぽいんですが、

ヨーグルトが入ってるので酸味があってさっぱり~ぺこでした。


最近ご近所の方にカスピ海ヨーグルトを分けていただいたので、

ヨーグルトを使ったお菓子作りにハマってます音譜



元は大きいリング状の型で作ったんですこちら



みかんヨーグルト寒天1

かなり時代を感じる型ですが・・・あせる

母が昔使ってたのをもらったんですトホホ


作り方は至って簡単音譜



材料(6人分)


・缶詰みかん(小)     1缶

・プレーンヨーグルト   2カップ

・牛乳            1カップ

・砂糖            大さじ1~3くらい(お好みで)

・粉寒天           6g


作り方


1.牛乳と粉寒天を混ぜて火にかけ、かき混ぜながら1~2分

 煮立てて溶かす。

2.砂糖とみかんの缶汁を加え混ぜて火からおろし、

 ヨーグルトを加える。

3.型に流し入れてみかんを加え、冷やし固める。



オシャレではないけど、カルシウムも摂れるし寒天はダイエット効果も

あるので子供と一緒に食べるにはいい感じですにこ

ゼラチンでゼリーにしてもおいしいと思います。


ぜひお試しあれ~音譜