ヨーグルトムース
本日のおやつ
ヨーグルトムース
先日作ったレアチーズケーキのチーズじゃなくて
ヨーグルトバージョンです。
底にはビスケットを砕いたものを敷きました。
これがムースと相性バツグン
一緒に食べると超美味でした～
材料（6個分）
プレーンヨーグルト 100ｇ
レモン汁 小さじ1
砂糖 30ｇ
粉ゼラチン 5ｇ
生クリーム 150ｃｃ
牛乳 150ｃｃ
マリービスケット 6枚
作り方
1.沸かした湯20ｃｃにゼラチンをふり入れ、ふやかす。
2.プレーンヨーグルトに砂糖・レモン汁・牛乳を加え、よく混ぜ合わせる。
3.2.に1.を加える。
4.生クリームを8分立てにして3.と合わせる。
5.容器にマリービスケットを敷き、4.を流し入れ、冷蔵庫で
冷やし固める。
ぜひお試しあれ～