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今日は、にんじんとレーズンのケーキを作りました。
レーズン沈んじゃった・・・
先日のにんじんとナッツのケーキのレーズンバージョンですね
ちなみに作り方は、
1.にんじん・砂糖40g・卵1個・サラダ油90cc・牛乳
(適当だいたい90ccくらい)をミキサーにかける。
2.1.をボウルに移してレーズンとホットケーキミックスを入れて
混ぜて型に入れて180℃のオーブンで40分焼けば出来上がり!
まぁ簡単!ぜひtryしてみてね