野菜作りに相変わらずハマっている父。

毎日のようにつぶやいていたスナックエンドウ。（スナップエンドウ？スナックエンドウ？）

今年の春はワサワサと収穫できて毎日大好きなスナックエンドウを食べてました。

その季節もそろそろ終わりかなぁ。

ある週末収穫直後のスナックエンドウにブロッコリーたっぷりのぺペロンチーノ。

そして庭でとれたシソもいれて。

そしてこのサニーレタス？

名前は忘れたけどサラダ菜だったっけ？

今年の春は野菜が高かったけど、この葉っぱちゃんがフサフサ育ってくれていたお陰で

青い野菜はたっぷり食べれた気分に＾＾

最近では梅の収穫。

ママさんがせっせとこれを梅酒に。

そしてこれからは大好きな水菜！

最近作ってもらったレモンバーム。

お水のポットにいれるとほのかにいい香りが。

これってもっと香りを出すコツがあるのかな（沢山いれても本当にほのかに香る位なのです）

これから梅雨＆台風は心配だけど、元気で美味しい野菜これからもよろしくお願いします！

そして親戚から大量のお漬物が。

西利は大好きなお漬物屋さん。

といってもあまり◎◎漬けは食べないのですが↑野菜を大きく使ったつけものが好き。

この長いもが一番ラブです。

最近はこんな乳酸菌使用の健康漬物なんてあるんですね。


確かに塩分の取りすぎになりそうだし。

あまり一度に食べ過ぎは注意です。