英国産小麦を使ったビクトリアンケーキ

 

この生地感が大好き。

 

今週は予約日ですよー。

Chocolat Papa Noël

ショコラパパノエル

https://www.instagram.com/chocolatpapanoel/

隔週月4日の営業のお店。

(今週は明日1日のみ)

基本的に営業日の前週にオンライン予約で販売。

 

先日の販売で

桜と抹茶のシフォンケーキと一緒に

 

この日は大好きなビクトリアンケーキも。

ショコラさんのビクトリアンケーキは

英国産小麦を使用していて生地感が他にない美味しさで大好き。

 

ふんわりした生地は弾力があって

 

香ばしい美味しさ。

しっかりした焼き目部分のアクセントと

たっぷりのクリームに甘ずっぱいいちごジャムのアクセントが大好き。

 

 

 

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