店主さんの人柄に応援したくなるお店。
赤いウインナーにハムエッグなど昭和なメニューに
こんな風にディルやスパイスを効かせた、
素敵なオシャレな一皿も楽しめちゃう
店主さんの引き出しの中をみてみたくなるそんな
魅力あるお店。
恵比寿と広尾の間くらいの場所にオープンした
大衆喫茶 つばき
彼もとても気に入ったので早速再訪してきました。
以前はランチタイムも営業していましたが
今は基本的に夜のみ。
夜のメニューを色々充実させたい～とのことで変更したようです。
平日ランチは行くことができなかったので
嬉しい＾＾
この日行ってみると黒板には日替わりのメニューが。
彼は生ビール
唯一ワインがボトルのみというのが残念なところ。
（とは言ってもボトルも超安いですがｗｗ）
かりんはガリサワーに。
オーダーしたのは
前回美味しかった鶏ムネ肉のトムヤムソース。
ディルのアクセントが嬉しい。
今回もこんな素敵にアレンジ。
見た目も鮮やかでうれしくなります。
ぷりっぷりの鶏ムネ肉に
爽やかなトムヤムソースはお酒にピッタリです。
彼はこの日オススメの
雲仙のハムステーキ。
厚切りのハムステーキ。
ジューシーな美味しさはビールにピッタリ。
彼は２杯目はハイボール。
かりんは２杯目もガリサワーに。
〆は気になっていた焼きそば目玉焼きのせ。
厚切りのソーセージ入り。
マヨネーズにちゃんとかつぶしも。
〆にピッタリのメニューですね。
素敵にアレンジされたオシャレな１皿から
懐かしい～ってなるような昭和なメニューも。
今はメニューは固定せず日替わりで～とのことなので
その日によって何に出会えるかも楽しみに。
旬のお野菜や魚を使ったメニューもあって気になりました。
この日は他にもお客さんが数組。
シェフを中心にとっても楽しい時間を。
気さくなシェフなので１人でふらりとでも楽しめること間違いなし。
ぜひおすすめします。
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