リーズナブルでとってもオススメ☆釜めしも美味しい♪
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白金台の和食屋さん「馳走 麹屋」さんの２号店
恵比寿の和食屋さん「八寸場こうじや」さん
前回ランチだったので今回はディナーに。
前回、前々回と店主さんお１人で心配していましたが
この日はホールの女性がいました。
店内はカジュアルな雰囲気ですが
きちんと綺麗なところもオキニイリ。
彼はビール、かりんは赤ワインで乾杯を♪
この日のお通しも丁寧。
やっぱりここでオーダーするのは
「おばんざい盛り合わせ」
このおばんざい盛り合わせは昼夜あわせて今回で３回目。
おつまみにぴったりです。
定番のおばんざいと旬のおばんざいを組み合わせて今日も豪華☆
店主さんは忙しそうでしたが、今回もお願いして説明していただきました。
かぼちゃの煮物
豚の角煮
根みつばのおひたし
真鯛の南蛮漬け
ほたるいかのおきづけ
そら豆塩茹ゆで
沖縄もずく酢
生ゆばのおつくり
やっぱり１つ１つの味わいが丁寧。
おばんざい盛り合わせ
かぼちゃの煮物
豚の角煮
根みつばのおひたし
真鯛の南蛮漬け
ほたるいかのおきづけ
そら豆塩茹ゆで
沖縄もずく酢
生ゆばのおつくり
２杯目は泡に。
彼は焼酎を。
そして気になっていた「鮮魚の胡麻サラダ」
とっても美味しそうなボリュームにうれしくなります☆
４種類くらいのお刺身をつかったサラダ。
こちらもリピートしたくなる美味しさでした。
そして彼は〆に釜めしを♪
以前食べてからこちらの釜めしもすっかりオキニイリ。
季節の釜めしメニューもあわせて約10種類ほど。
その中から定番の「鯛としらす」に
釜めしは時間がかかるので
後から追加ではなく最初にオーダーしています＾＾
またランチでも釜めしは事前にオーダーでスムーズに準備してくださるそうです☆
すると・・・
またまたこちらも具沢山☆
ごはんの上にはまんべんなく鯛がのせてあり、その上に山盛りのしらすが。
鯛もこうしてしっかりと♪
まぜまぜしていただきます！
味付けはやさしく、ほっとできる美味しさ。
昼間のランチもすきですが、のんびりできる夜もオキニイリです。
初訪問から気になっているのが店主さん。
質問するときちんと答えてくれるのですが、
料理人さんだからというのもあるのですが少々言葉が少なめ＾＾
基本１人でされているようなのでそれもあって大忙しなのもあるので
私たちは気になりませんが、
サービスも丁寧に～という方にはちょっとオススメはできないかもです。
１回目ディナーでおばんざい＆うなぎの釜めし
https://ameblo.mom/karin0321/entry-12346065282.html
２回目ランチで旬菜御前
https://ameblo.mom/karin0321/entry-12368653533.html