小鉢がついて全部で10品も♪
１つ１つ丁寧でオキニイリです。
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白金台の和食屋さん「馳走 麹屋」さんの２号店
恵比寿の和食屋さん「八寸場こうじや」さん
ディナーではうなぎの釜飯しに和食な１品料理をいただきましたが
https://ameblo.mom/karin0321/entry-12346065282.html
この日はランチに初訪問。
まずはカンパーイ♪
かりんは泡から
彼も泡
ですが前日飲みすぎにつきサイダーに。
こうじやさんのランチは
「海鮮丼と胡麻ぶっかけうどん」
そして限定の「旬菜御前」、そして時間はかかりますが釜めしも♪
海鮮丼も美味しそう～ですが２人とも「旬菜御前」に。
そしてこちら♪
ディナーでもいただけますが
こうしてランチでもいただけるのは嬉しいですね☆
さらにランチはご飯
とおみそ汁
そして小鉢つき、またおつけものもついて合わせたら１０品にも。
この日もお１人で営業されていたので大変そう・・・
ですがお料理の説明をお願いして教えていただきました＾＾；
鶏肉の鍬焼き
お刺身は
ハマチのお刺身
えんがわのお刺身
他には
里芋の唐揚げあんかけ
真鯛の南蛮漬け
京菜のお浸し
生ゆば
もずく酢
切り干し大根
豚の角煮とごぼう
赤ワインを追加して♪
お店の方はつくることからサービスまで１人でしていることもあり
大変そうなのであまり説明などをしてくださる感じではなく、
対応に関しては得意な感じではないですが、
味付けが優しくて丁寧。
職人さんという感じで聞くと説明もしてくれるのもあってお気に入りです。
ランチも好きですが夜の方がのんびりしていてオキニイリです。