お気に入りのパティスリーができました。
キラキラな2色のフレッシュなグレープフルーツのタルトを
以前からいちごのショートケーキを食べに行きたいと思っていた、
田園調布にある
パティスリー COTYLEDON コティレドンさんに行ってきました。
お店は田園調布駅東口から１０分弱くらい。
住宅街を抜けたバス通り沿いにあります。
店内右手には
こんな素敵なイートインスペースが。
イートインスペースがあるって嬉しい(^^)
椅子もテーブルもかわいいです。
またかりんの好きなドライフラワーに緑も飾らせて癒される雰囲気。
入って左手には
焼き菓子が綺麗に並んでいます。
クロワッサンやカヌレも。
またこちらのお店で人気の
マドレーヌも色々。
そして正面にはショーケース。
ショーケースは小さいですが、中には
プチガトーが色々と綺麗に並んでいます。
グリオットチェリーのタルトに
フロマージュのケーキも綺麗！
伺って撮らせていただきました。
一つ一つが美しくキラキラしています。
キャラメルムースも美味しそう！
またかわいいプリンも。
人気のレーズンサンドも気になりました。
この日はいちごのショートケーキは
売り切れていましたが、
一目惚れした
おススメのフレッシュなグレープフルーツのタルトに。
コーヒーは葉山の
THE FIVE BEANSさんのもの。
ほのかな酸味があり美味しいです。
そしてケーキが。
「タルト オ パンプルムース ライチ」
お皿もかわいい。
クリームにはヨーグルトとサワークリーム、それにライチのアクセントがありとても爽やか！
このクリーム一口いただいてこのセンスにここすき！と一目惚れ。笑
ピールのアクセントも。
そして
グレープフルーツは
苦味がアクセントのホワイトグレープフルーツに
甘さのあるピンクグレープフルーツの2種類を使用。
より楽しめるように。
グレープフルーツのみずみずしい美味しさに
さらにタルト生地との間には
グレープフルーツのコンフィチュールが。
サクサクのタルト生地にアクセントを。
またタルトにはアプリコットが一緒に焼きこまれていてびっくり！
一つのタルトでいろんな
おいしさが広がるタルト。
見た目も美しく華やかですが、
味のバランスがとても繊細で楽しい。
いろんなケーキをいただいてみたくなりました。
コーヒーの他には紅茶や自家製ジンジャーエールや梅酒も。
イートインの場合はドリンクと一緒にね。
またお店の方も穏やかで癒される空間。
また営業時間が10:00～20:00までというのも嬉しい☆
大好きなパティスリー。
これからも通いたいです。