　しばらくブログの更新をさぼっていました。

　ようやく人間らしい生活ができるようになったので、再開です。

　再開のショッパナは、デリー＠銀座のマンスリーです。

　今月は、「カモのココナッツマサラ」（1,160円）。南インド風にココナッツやカレーリーフを使ったカレーです。

　ナンとなく、これは！っと思って、「サフランライス」（310円）にしました。

　おお！やはり香りがいいですね。ココナッツとクミンシードが香ります。

　やはり、サフランライスにしてよかったと思います。

　カレーのおいしさももちろんのこと、完成された鴨肉という印象を受けました。こりゃ、旨いです。

評価：★★★★☆

～再訪編～ デリー＠銀座