早くもダクシン@八重洲に再訪です。
今回は、「コチン チャミン カレー」(1,650円)。ケララ地方の魚カレーと書いてありましたが。英語の表記は、"prawn"。はて、どういうこと??
エビでした。インド料理店では、日本語よりも英語の方が信頼できるということでしょうか。
「バスマティライス」(400円)でいただきます。
おお!
鮮烈な酸味!!トマトの酸味にタマリンドでしょうか。それにスパイスの香りが広がって。。これは、いいですね。バスマティライスともよく合います。
【評価】★★★★☆



