沼袋の「たんどーる」にやって来ました。「本日は、貸し切り」となっております。
7月生まれのヴィシュヌ。さん、19さん、不肖たいめい、そして「たんどーる」の13周年のお祝いパーティーであります。
高円寺クンもお出迎え。
まずは、前菜。「鶏レバーのピクルス」、「2種類のオクラ ひき肉入りの味噌カレーディップで」、「みょうがと山芋の甘酢スパイス漬け」。いやはや、みょうがとか山芋とか、インド風に仕立て上げてしまうところがスゴイですよね。
お次は、どどどん!!
「豪快! 骨付きラムのタンドール焼き」
豪快にして、すごいジューシー。かぶりつけ!
これが、巷で噂の「食べるラー油」ならぬ「食べるスパイス」。これ、激旨です。
「丸ごとイサキとナスのトマトカレー」
トマトの酸味が美味ですね。
「紅白ライス」
こっちは、普通のナン
こちらも巷で噂の「ガリ男くん」。すげー、コレ!
「豚肉とゴーヤのカレー 南インド風」
「スペシャルナン」。パンのナン。カリカリ、ふわふわです。
「冷製カレーポトフ」。これまた独創的!
そして、ヴィシュヌ。さんの大好物の「〇ュ〇リのケーキ」。
いやはや、幹事長のヴィシュヌ。さんをイメージしたエレガントかつ豪快な料理の数々。ごちそうさまでした。
ご一緒してくださった皆様、ありがとうございました。
ヴィシュヌ。さん19さん、たんどーる塚本さん、改めておめでとうございます!!












