4月です。新年度です。新年度初のデリー＠銀座です。
4月のマンスリーは、「牛ホホ肉のカシミールカレー」（1,050円）（ライス別（210円））です。もちろん、ベリベリホットで注文です。
牛ホホ肉は、コラーゲンたっぷりの牛筋みたいなコリッとした部分と、繊維状のホロホロな部分と両方あって、おいしいですね。
やっぱりカシミールです。ベリベリホットでビリビリ来ます。この味わい深さとサラサラ感とコクのある味わいは、カシミールならではですね。そして、カシミールには珍しいサツマイモ。この変化球がニクイですね。
〔お店データ〕
店名：デリー 銀座店
住所：中央区銀座6-3-11 西銀座ビル3F
TEL：03-3571-7895
営業時間：平日 11:30～21:30(L.O)
平日ランチタイム 11:30～14:00
土日祝 11:50～21:30(L.O)
定休日：無休
評価：★★★★☆