vol.1　スジャータ＠新中野

〔お店データ〕 閉店しました。

店名：スリランカカフェテラス　スジャータ

住所：東京都中野区中央4-21 コリンズ14ビル2F

TEL：03-3380-3960

営業時間：18:00～23:00

定休日：月・火

OJI評価：★★★☆

　最初に紹介するのは、新中野のスリランカ料理の有名店スジャータ。しかし、残念なことに、このお店、2007年12月28日をもって閉店してしまった。以下は、OJIが訪れたその最後の日の様子である。

　店に入ると、重厚な造りのテーブルに、大きなスピーカーから流れるクラッシック音楽。カフェテラスというよりは、品のよいレストランのような雰囲気だ。この日は、最後とあって、常連さんと思しきお客さんが詰めかけているようだった。

　さて、スリランカでは大半が仏教徒であるため、スリランカ料理のお店では、牛肉や豚肉のカレーもOKなのだ。スジャータも例外ではなく、「スジャータカレー」というのは、牛挽肉のカレーだし、ポークカレーもある。

　だた、ＯＪＩはチキン・コルマ（1800円）を注文した。しばらく待ってカレーが登場。この店のカレーは特徴的で、カレーというよりは、「具材のカレー煮」と言った方がよいかもしれない。クリーミーだが、ピリッと辛い。唐辛子ではなく、黒胡椒だと思う。それに、クローブやカルダモンなども感じられるが、今まで食べたことのないような独特の味だ。

　このお店のメニューは、やや高いということでも有名。一番高いオックステールカレーは、2800円もする。でも、チキンコルマを食べた感じでは、きっとおいしいのだろうな。もっと早く知っていればなあ。オーナーのジョセフさんがスリランカに帰るとのこと。残念だが仕方ない。