私の夏休み4連休はあっという間に終わり、
お仕事モードに戻っています
休みの間はずーっと家族と過ごして、
作りたくても作れなかった手間隙かける料理も出来ました
それは、
餃子！
50個！作りました
野菜を刻んで、ひき肉と捏ねて、
一つづつ包んでいく。
この作業は時間がないと作れません。
いつも時短料理ばかりで、
時短料理はプロ級？！ですが、
たまには手の込んだ料理を作りたい！
と思っていました。
連休中にそんな願いも達成することが出来ました
今日木曜日の夕方ラジオ生放送番組を
担当している大学生のパーソナリティさんが、
「夏休みは昔を思い出す時」
と話していました。
なるほどなぁ〜と思いました。
夏休みは、
家族で思い出をたくさんつくって、
翌年の夏、
「去年は◯◯だったねー」と、
その思い出を語り合う。
その翌年もまた。
それから8月は原爆の日、終戦の日もあるので、
私たちは過去を学び、語り継いでいく思いもありますね。
夏の思い出…
という曲もいろいろあるような…
今年の夏の思い出は？？
まだまだこれからですか？？
私はこの餃子作りが、既にこの夏の思い出かも？
仕事帰りにみた夕方の虹
すーっと疲れがとれるような美しさ
しばらく雨が続きそうなので、
心配ですが、合間の美しい空にホッとします