全国で大好評開催中!

期間限定&つぶつぶマザーの料理教室限定

非公開レシピのレッスンです♪

 

 

OKを出せる50代になる♡

つぶつぶキッチン Harmony主宰

 

つぶつぶマザー岡田千鶴(ちづ)です。

 

 

日中、春の訪れを感じる陽気も

垣間見えながら

 

まだまだ冷え込みが厳しい毎日ですね。

 

でも2月に入り、旧正月!

立春も間近💕

 

旧正月=春節

 

そして、それに次ぐお祝い期

と言われる、中秋節。

 

中秋の名月🌕 を眺めながら味わうお菓子が、

【月餅】なんだそうです。

 

 

 

私個人的にはぶっちゃけ、

「買ってくるお菓子」

「めちゃ甘い、重い」

 

という印象でした。

 

それが、つぶつぶ流、

砂糖なしで作れると聞いて、

 

どんなものかと

日帰り関東旅行で習いに行ったのを

忘れません。(好奇心旺盛)

 

その時に、

中身の「中華餡」のおいしさと、

新食感の「生地」

 

そして、

焼き立てよりも3日めくらいが

最高においしくなるという

 

育つお菓子 ぶりに感激!

 

1回つくると10個できる

しかも、1個でお腹にぐぐっとたまる♪

 

そんな魅力がしっかり伝わりました🌕

 

 

手前がご試食用(日にちを置いたもの)

奥が焼き立て。

 

 

1個だけ模様が違います。

模様をつけるための道具がない場合の、

カンタンな方法もお伝えさせていただきました👍

 

 

「月餅大好きなんです!」と、月餅愛つよく

お越しくださったしほさんの、素敵なたべっぷり。

 

「あんこ中毒の父のおやつとして、

作って送ります!」(しほさん)

 

 

「出かけるときに、こういうのを持っていけたら

余計なものを買わなくて済みますね!

お腹が空いてパンを買ってしまうことがあるので。

(Nさん)

 

 

つぶつぶスイーツには必須の

漬物メニューも大好評でした♪

 

午前中レッスン→夕方つくレポ

 

さすがの常連さんの最速実践も♪

 

「市販のものよりやさしい甘さで

何個でも食べられそう!」(ゆきえさん)

 

 

 

 

チャンスはあと1回!

2月20日(日)です。

 

お申し込みはこちら🔽

 

https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/19

 

 

 

 

 

 

今日もお読みくださり、ありがとうございます💕

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