全国で大好評開催中!
期間限定&つぶつぶマザーの料理教室限定
非公開レシピのレッスンです♪
OKを出せる50代になる♡
つぶつぶキッチン Harmony主宰
つぶつぶマザー岡田千鶴(ちづ)です。
日中、春の訪れを感じる陽気も
垣間見えながら
まだまだ冷え込みが厳しい毎日ですね。
でも2月に入り、旧正月!
立春も間近💕
旧正月=春節
そして、それに次ぐお祝い期
と言われる、中秋節。
中秋の名月🌕 を眺めながら味わうお菓子が、
【月餅】なんだそうです。
私個人的にはぶっちゃけ、
「買ってくるお菓子」
「めちゃ甘い、重い」
という印象でした。
それが、つぶつぶ流、
砂糖なしで作れると聞いて、
どんなものかと
日帰り関東旅行で習いに行ったのを
忘れません。(好奇心旺盛)
その時に、
中身の「中華餡」のおいしさと、
新食感の「生地」
そして、
焼き立てよりも3日めくらいが
最高においしくなるという
育つお菓子 ぶりに感激!
1回つくると10個できる
しかも、1個でお腹にぐぐっとたまる♪
そんな魅力がしっかり伝わりました🌕
手前がご試食用(日にちを置いたもの)
奥が焼き立て。
1個だけ模様が違います。
模様をつけるための道具がない場合の、
カンタンな方法もお伝えさせていただきました👍
「月餅大好きなんです!」と、月餅愛つよく
お越しくださったしほさんの、素敵なたべっぷり。
「あんこ中毒の父のおやつとして、
作って送ります!」(しほさん)
「出かけるときに、こういうのを持っていけたら
余計なものを買わなくて済みますね!
お腹が空いてパンを買ってしまうことがあるので。」
(Nさん)
つぶつぶスイーツには必須の
漬物メニューも大好評でした♪
午前中レッスン→夕方つくレポ
さすがの常連さんの最速実践も♪
「市販のものよりやさしい甘さで
何個でも食べられそう!」(ゆきえさん)
チャンスはあと1回!
2月20日(日)です。
お申し込みはこちら🔽
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/19
今日もお読みくださり、ありがとうございます💕
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