クッカリー復習メニューその2(^O^)

ヒエフィッシュのフリッター!

衣にひと工夫するだけで、ふんわり旨い!

今日は帰宅してから短時間で、ヒエを炊くところから調理。
「手順は身についてる。できる!」と最高のイメージをしながら
すすめると、テキパキ作れました🎶
しかも家族に大好評!

お義母さんにも試食していただいて、「美味しい」と言ってもらえました(^O^)うれしいー

ご主人いわく、
「食感はハモ天、味はとんがりコーン」(笑)。

このメニューで復習ランチ会、企画しようかなー(≧∇≦)

130701